Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie IME
Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie IME
© Rolf K. Wegst

Unsere Projekte

Mit der Entwicklung und dem Einsatz biotechnologischer Methoden machen wir Insekten, von ihnen stammende Moleküle, Zellen, Organe oder assoziierte Mikroorganismen für Anwendungen nutzbar. Es resultieren Produkte oder Dienstleistungen für die Medizin, die industrielle Biotechnologie sowie die Lebens- und Futtermittelindustrie.

© Rolf K. Wegst

Forschungs- und Entwicklungsprojekte

 

© Fraunhofer IME | Kim Weigand

»BSFood«

Entwicklung eines integrierten Prozesses zur Mast von Hermetia illucens auf regionalen Nebenströmen, Herstellung verarbeitbares Proteinmehl und Etablierung sensorisch geprüfter Insektenwurstartikel auf dem Markt.

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© Fraunhofer IME | KI-generiert mit Adobe Express

»MycoPea«

Aufwertung von Hülsenfrüchten und deren Seitenströme zu veganen Produkten durch Fermentation mit Speisepilzen.

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© Fraunhofer IME | Jennifer Kuhn

»GEMSilk«

Genetisch Modifizierte Medizinische Seide.

 

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© Rolf K. Wegst

Nachhaltige Tiergesundheitslösungen

Screening von Extrakten aus bekannten und unerforschten mikrobiellen Naturstoffproduzenten zur Identifizierung neuartiger Substanzen mit antiparasitärer Aktivität.

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© Fraunhofer IME | Sandra Breuer

»Terpenoide aus Pilzen«

Entdeckung neuer Terpenoide, Evaluierung potenzieller Anwendungsgebiete und Produktion von Verbindungen sowie Muster für die industrielle Nutzung.

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© Fraunhofer IME | Daniel Kreft

»Bio-Schmier«

Plattformtechnologie für biobasierte Hochleistungsschmierstoffe, die nachhaltige Stoffkreisläufe nutzen.

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© Fraunhofer IME | KI-generiert durch Fh-Genie

»CocoaFerm«

Nachhaltige Nutzung von Kakaopulpe durch Fermentation.

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© Rolf K. Wegst

»OekoReproShrimp«

Ökologische Reproduktion von Garnelen.

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© Rolf K. Wegst

»Wiederherstellung der Aktivität von Beta-Laktam-Antibiotika gegen multiresistente gramnegative Bakterien«

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© Rolf K. Wegst

»ProBioControl«

Profilierung von Naturstoffproduzierenden Mikroorganismen für die Isolierung neuer antifungaler Naturstoffe und deren potentielle Anwendung als Biokontrollmittel.

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»MbioShrimp«

Biobasierte Substanzen zur Verhinderung von Melanose bei biozertifizierten Shrimps.

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© Fraunhofer IME | Dorothee Tegtmeier

»SymBioÖkonomie«

Insekten und ihre symbiontischen Mikroben für die zirkuläre Bioökonomie.

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© Alpha Protein GmbH

»TenEDEN«

Effizienter organischer Dünger aus Mehlwurmfrass.

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© Fraunhofer IME | Désirée Schulz

»SensInsects«

Entwicklung von ökonomischen, informativen und praxisnahen Insekten-Güteklassen, der zugehörigen Messtechnik und eines Verarbeitungsleitfadens.

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»FutureProteins«

Entwicklung gekoppelter Agrarsysteme für eine resiliente und nachhaltige Produktion von hochwertigen Lebensmittelproteinen.

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© Fraunhofer IME | Kwang-Zin Lee

»Vive Beet«

Entwicklung einer auf RNA-Spray basierenden selektiven Kontrollmöglichkeit von virenübertragenden Blattläusen in Zuckerrüben.

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»ASCRIBE«

Screening von Bioressourcen zur Identifizierung neuer antiviraler Substanzen zur Behandlung von Influenza-Infektionen.

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© Rolf K. Wegst

Ein biobasierter Ansatz zur Milderung der Post-Mortem-Melanose in der Aquakultur von Garnelen

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